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Alimentos ricos en omega 3 para llevar una dieta vegana sana y equilibrada.
De todos es sabido de la importancia de consumir ácidos omega 3 en nuestra dieta diaria ya que por desgracia son grasas esenciales que nuestro organismo no puede producir por lo que hay que incorporarlas en nuestros hábitos de alimentación para prevenir múltiples enfermedades cómo son el Alzheimer y el Parkinson o bien para potenciar el buen funcionamiento de nuestro corazón, cerebro u ojos.
Llevando una dieta vegana ordenada podemos consumir alimentos ricos en omega 3 totalmente veganos y que los podemos encontrar en cualquier supermercado o tienda de barrio.
Nosotros recomendamos acudir a establecimientos o tiendas de productos ecologicos y sostenibles y a sí nos garantizamos que están libres de pesticidas y herbicidas y producidas con hábitos saludables en todos los procesos de su fabricación o producción y sin ningún tipo de maltrato animal.
Según la Organización Mundial de la Salud una persona necesita un mínimo de 250 mg al día de ácidos omega 3, los cuales debe incorporarse a nuestro cuerpo mediante alimentos saludables ricos en omega 3 o bien mediante los suplementos de Omega 3 veganos que existen en el mercado.
Los 5 alimentos más ricos en omega 3 totalmente veganos
Aquí te dejamos una relación de los alimentos veganos ricos en omega 3 qué son muy fáciles de incorporar a una buena dieta vegana, sí bien existen otros muchos que os iremos descubriendo en próximas entradas.
- Aceite de oliva es por excelencia el producto más consumido dieta mediterránea ya sea vegana o no y aunque no es el elemento qué más omega 3 pose contiene 8,3 gramos de Omega 3 por cada 100 gramos, simplemente utilizando el aceite de oliva a poder ser de producción ecológica en nuestras ensaladas o en recetas repostería como galletas y bizcochos es suficiente para ayudarnos a cubrir la cantidad de Omega 3 necesario al día.
- Las aceitunas qué son la materia prima del aceite de oliva son muy ricas en contenido omega 3 además de otras muchas propiedades cómo mega 6, vitaminas A y C por lo que lo hace un alimento 100% vegano muy beneficioso para nuestra salud y fácil de encontrar en cualquier tienda, terraza o bar y la podemos tomar como aperitivo para calmar un poco el hambre antes de comer.
- Las nueces son probablemente el fruto seco qué más contenido el omega 3 tiene, la debemos de tomar con su cáscara (no corteza) y nos aporta el consumo de 7 de 8 nueces al día la cantidad de Omega 3 necesaria diariamente. Otra variedad es el aceite de nuez que contiene aproximadamente 10 gramos de Omega 3 por cada 100 gramos de aceite y lo podemos usar igualmente que el aceite de oliva para repostería o para aliñar ensaladas.
- No pdemos olvidar que estamos llevando una dieta vegana por lo tanto para los desayunos podemos utilizar la crema de cacahuete cómo sustituto de la mantequilla o margarina que es de origen animal, su contenido en omega 3 es muy similar al del aceite de nuez qué es de 10 gramos de Omega 3 por cada 100 gramos de crema de cacahuete .
- Las semillas de lino y de Chía nos ofrecen un contenido de omega 3 de 20 gramos por cada 100 gramos de semillas. Su alto contenido en omega 3 hace que solamente tomando una cuchara pequeña de café al día de cualquier tipo de estas dos semillas superemos la cantidad necesaria de Omega 3 que debemos ingerir diariamente
- Por último vamos a hablar de la soja qué es la única legumbre qué contiene este tipo de grasas saturadas con un contenido de un 11% en omega 3 la podemos utilizar en múltiples platos y ensaladas.
Suplementos de omega 3 vegano
Quizá en algunos casos te sea difícil consumir a diario alguno de estos alimentos y en especial para los más pequeños de la casa que no le gusta algunos alimentos.
Yo por eso os proponemos la toma diaria de suplementos de Omega 3 totalmente veganos qué bien vienen presentados en forma de cápsulas, que la mayoría de los casos tomando una al día es más que suficiente para ingerir los niveles mínimos de Omega 3 de nuestro organismo.
Vamos encontrar estos suplementos alimenticios ricos en omega 3 procedentes de algas marinas semillas de lino o Chia y otros productos ecológicos, naturales y totalmente veganos.
Para ver todos los suplementos veganos ricos en omega 3 visita nuestra página omega 3 vegano
Ver más aquí: Omega 3 Vegano